Naungon.com - Mùa Trung thu nữa lại về, các em bé đã sẵn sáng lồng đèn trong tay để đi rước đèn và phá cỗ rồi. Còn các mẹ, các chị đã chuẩn bị sẵn món ăn gì cho bé ăn "lấy sức" trước khi đi phá cỗ đây? Mời các mẹ, các chị, và các bé cùng làm và thưởng thức món Chả bắp xốt cay mùa Trung thu này nhé.
Chả bắp xốt cay

Chả bắp xốt cay 1
    Nguyên liệu cần có::   300 gram tôm đất; 100 gram thịt gà; 1 trái bắp mỹ; Hành ngò, lá húng quế; Tương ớt, tương cà, mè rang; Tiêu, dầu chiên; 1M hành tỏi băm; Bột chiên gà giòn; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Tôm đất bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt gà băm thật nhỏ. Bắp Mỹ bào mỏng, hành ngò, rau quế cắt nhỏ.   - trộn thật đều tôm, thịt gà, bắp, hành ngò với nhau, nêm 1/3M tiêu và 1/2M hạt nêm.   - Viên thành từng viên chả bắp dẹt dày khoảng 0.5cm. Tẩm qua bột chiên gà giòn, chiên chín vàng.

- Phi thơm hành tỏi, cho 2M tương ớt, 2M tương cà vào, thêm lá quế, cho chả bắp vào chảo đảo đều. tắt lửa.

- Cho chả bắp ra đĩa, rắc mè rang, dùng nóng với cơm.   Mách nhỏ:   - Chọn bắp còn non   - Quết chả bắp để chả được dai   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:      Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hành hành tỏi tương ớt Thịt gà trung thu phá cỗ

Thơm phức bánh tráng nướng bên bờ sông món an nhanh salad dầu dấm Sắc Đẹp chạo tôm tươi matcha nóng oc buou nhoi thit công thức bánh gato cầu vồng mua qua na tempura với rau củ viêm họng tỏi nước muối Tự chế chậu trồng cây vintage thật dễ sinh tố sữa trái cây Phở chua món ngon khó lẫn của người tôm tươi hấp dầu hào Món cuối tuần cách làm gỏi tôm thịt len dạ xôi hấp trái dứa vit om mang chua đậu hũ sốt chua cay hôm Món thịt cuốn cach lam thit de bop thau Đặt kho cá kiểu hàn cach lam chao dau hu kem dưa leo cach lam dau hu Che đau xanh thanh cua Chè trôi nước đậu xanh bò sốt tiêu xanh bun rieu Ghẹ xào me canh tôm nấu cải xanh cach muoi dua CA CHIEN cháo óc heo ngon công thức bánh chocolate nhân thập cẩm cá rô kho ngon cháo ăn dặm cahc lam ca ri bong cai thit cuu Bình Dân chất tạo nạc cach lam phi le thit bo hap chả cá thu tẩm nghệ banh mi tom chien xu Đuôi thịt bò kho măng goi bon bon gỏi Vịt Món chien bò xào xả ớt lam gio thu ngon thanh hóa Mề gà chiên mì trôn nước tương mon muc xao bánh khoai tây bánh bò thốt nốt An Giang Trâm Phạm ca nuong xi dau hat gai dau khìa nước mắm muc chien xu Cá mú gàu làm lẩu khỏi chê nấu cháo ghẹ lam banh cheesecake bánh táo miếng rán hu tieu ăn chơi mắm chưng với tóp mỡ 30 Giải Khát cơm chiên hải sản gi thịt ba rọi kho cải chua xoi Giò suon heo nuong ngon banh muffin man ngon sakê chiên nem chua nuong cuon banh trang đuoi heo hầm thuốc bắc sả cach lam goi co hu dua cach nau ga ac chung tam that bánh lưỡi mèo vị cà phê bò chay banh mousse chanh day nghiền dừa thịt gà viên xì dầu ham bao tu cach lam muc rang muoi banh pho mai xoan bài thuốc trị ho 4 bài thuốc trị ho tạp canh dau phu rong bien nấm rơm xào đậu Làm kim chi nóng canh canh tần ô cải cúc cá khoai Hằng sot hanh toi thực khách Bổ goi mit dac biet lam che lam ca dia sot ca chua cơm gà hải nam mÃÆm món ăn từ tôm mua sắm nghệ tặng quà lam om mì quảng gà Bánh bột lộc son cong thuc lam banh xeo